专家不建议多用空气炸锅
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专家不建议多用空气炸锅?真相来了

空气炸锅近年成为颇受欢迎的新式厨具,不但使用简单而且烹饪食物不用另外加油,获得很多年轻人喜爱。但是也有老友担心,在频繁的高温下,空气炸锅能否保证食品的安全。有专家表示,空气炸锅的工作原理,就相当于“烤箱+风扇”,利用高温和热风,对食品加热,虽然用油少,但在高温下氧化的产物,与油炸食品相差无几。中山大学公共卫生学院营养学...

2022-05-26 17:01:05 598
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